Рекламный баннер 990x90px ban-1
Курс: 109.58 116.14

Померанцевое варенье от Софьи Толстой

Померанцевое варенье от Софьи Толстой

В семье Толстых принято было каждый вечер подавать к чаю несколько сортов варенья. Большинство из них жена писателя, Софья Толстая, варила сама, без помощи слуг. Она составила большую поваренную книгу, в которую вошли более 160 рецептов — в том числе разные варианты фруктовых и ягодных десертов. Одним из самых необычных лакомств в семье Толстых стало варенье из померанцев — кисло-горьких цитрусовых плодов, которые в свежем виде обычно не ели.

309

Оставить сообщение: